Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=H. Unus Suriawiria
cover
Budidaya dan Agrobisnis Jamur Kuping
Komentar Bagikan
H. Unus Suriawiria

Walau dari segi gastronomik ataupun organoleptik, yaitu rasa, aroma dan penampilan kalau dihidangkan sebagai bahan makanan, jamur kuping atau lember atau mouleh, tidak menarik perhatian para penggemar makanan yang terbuat dari jamur, seperti misalnya jamur merang, champignon, shiitake, maitake, dan sebagainya, tetapi jamur kuping sudah dikenal dekat sebagai bahan makanan yang memiliki khasiat s…

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-9314-26-7
Deskripsi Fisik
88 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
635.8 SUR b